Macarrão com Presunto

Esta receita é super fácil, perfeita para fazer quando temos de cozinhar só para nós!

Ingredientes (por pessoa)

40 gr. macarrão

2 fatias finas de presunto

1 ovo

1 colher de sopa de queijo mozzarela ralado

Coza o ovo. Coza o macarrão em água temperada com um pouco de sal. (eu não coloquei, pois o presunto era bastante salgado).

Numa frigideira antiaderente coloque o presunto corado grosseiramente, deixe tostar um bocadinho, junte a massa escorrida e o ovo picado. Envolva bem e leve ao forno (180º) num ramequim coberto com o queijo até ficar douradinho.