18 de fevereiro de 2015

Bolo de Laranja

Mais uma receitinha bem simples para um "Bolo de Domingo", perfeito para o lanche ou para um pequeno-almoço mais rico. Fica com uma textura bem fofa e húmido.

4 ovos
300 gr. açúcar
300 gr. farinha c/ fermento
1 colher de chá de fermento
10 cl. óleo
4 laranjas

Esprema 4 laranjas num espremedor manual. Reserve o sumo e a polpa que ficar no espremedor. 
Bata bem os ovos com o açúcar. Junte a farinha peneirada com o fermento. Mexa bem. Junte o óleo e incorpore bem. Por fim junte o sumo e a polpa, envolva bem e coloque numa forma de buraco untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno a 180º durante cerca de 30 minutos.







2 comentários:

  1. Mas que rico bolo de laranja, gostei.
    Tens uma receita de chocolate e fruta? Então participa aqui no meu passatempo.
    http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/2015/01/passatempo-chef-de-familia-hotpoint-24.html

    bjokitas

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  2. esse bolinho e bem simples, mas sabe tão bem.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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